焗鯖魚

見惠康依家D急凍鯖魚賣30蚊兩包, 一於買兩包番黎試吓。又係懶人餸之一 

 

夏天咁熱,最緊要係令自己留响廚房既時間越短越好。

真係超級易整, 只要解凍後抺乾淨魚身, 再兩邊搽少少鹽、香草、油, 然後180度焗15-20分鐘就食得。  冇焗爐可以煎都得,應該會更香口添。不過我呢D懶人緊係焗啦, 洗少樣煮少樣嘛, 嘻嘻......

 同鬼佬一人一條, 每人再整個牛肉飯, 咁就一個日式晚餐喇~~