芝士煙肉雞卷

夏天懶煮飯, 但都要食得好D嫁。冇咗平時既中式餸, 都可以唸吓其實野煮。最近愛上呢D西餐, 唔使開火之餘, 材料又簡單, 有我最愛既芝士, 整出黎唔好食就假喇!! 

上youtube學咗新野, 同上次個雞卷有少少唔同, 上次係雞包煙肉, 今次係煙肉包雞....哈哈....呢個比上次更簡單。因為連鑊都唔使開, 只要焗爐就得喇。 當然屋企冇焗爐一樣可以用半煎炸既方法去做。

你只需要有煙肉

 

雞扒

短片入面係用青蒜醬, 我當然用番屋企有既醬啦。茄醬一樣夾, 仲非常好味。

片入面亦都用咗碎芝士, 我呢D慳家師奶仔, 雪櫃有乜用乜, 片裝芝士一樣冇問題。

我用200度焗咗30分鐘, 老實講, 雞扒有點過熟, 而且如果跟片入面唔醃的確有D淡, 所以大家可以落少少海鹽同黑椒去雞扒到。

超級好味!!!! 不過芝士真係好邪惡, 少試可以嫁喇~~如果覺得有D漏, 配上新鮮沙律菜黎食,感覺清新好多嫁。

芝士煙肉雞卷(短片食譜按此)