吸血鬼廚房
一隻唔會吸血唔會咬人o既吸血鬼..平時鐘意嘆吓紅酒、煮吓美食...食吓呢樣、食吓嗰樣.....食到.....變咗一隻肥吸血鬼喇~~
2014年5月1日 星期四
孜然雞翼
人地話譚仔嗰D土匪雞翼即係孜然粉, 不過我就覺得佢地一定有D乜野特別野落咗啫。
因為我聞落覺得孜然粉陣味其實都唔係太似土匪味~ 不過既然上次BBQ買咗樽, 今次又試吓整。
呢個真係懶人煮法, 乜都掉哂落D雞翼到, 再入焗爐, 食得!
我呢個當然冇土匪嗰陣味咁重口味, 不過我呢個都唔差
, 只係略嫌焗時出咗水
, 雞翼變得唔夠脆, 下次唔懶的話我唸煎會好D. 因為我個焗爐太弱了~~~
調味: 鹽、糖、生抽、老抽、孜然粉、胡椒粉、麻油、生粉、蒜蓉
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